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2008年美国国家生态系统报告 土地、水和生物资源
美国H.J.海因茨三世科学，经济与环境中心著2013 年出版382 页ISBN：9787511115294本书为翻译稿，原稿为美国生态系统现况和使用情况的定期创新系列报告书，由来自不同部门的150多名专家联合编写，以科学的角度呈现对国家生态资产现状的看法。对我国相关工作具有借鉴和启发意义。本书主要介绍美...
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主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准
宿忠民主编2009 年出版210 页ISBN：9787506655507本书收集整理了澳大利亚和新西兰、韩国、加拿大、美国、南非、欧盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中国香港等十余个主要贸易伙伴以及FAO/WHO联合食品法典委员会（CAC）及我国相关食品安全法规近百项，从...
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微生物发酵法生产抗癌药物紫杉醇
周东坡，平文祥著2003 年出版234 页ISBN：7504635146本书是一部应用微生物发酵法生产抗癌药物紫杉醇（从红豆杉提炼生产的一种中药制剂）的学术专著，其内容包括紫杉醇产生菌的分离、纯化、菌种的选育及发酵法生产紫杉酵的工作结晶等。...
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名家科学眼 奇妙的海兽 海洋高等生物探秘
华惠伦，王慧编著2015 年出版121 页ISBN：9787542764560海洋中的哺乳动物被统称为海兽，它们在海洋中已经生活了数千万年，科学们发现海兽的智商之前被大大低估了，它们有思维能力、语言能力，甚至会使用工具……这本书将向你介绍各种海兽。全书文字简洁生动，体例分类细致...
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生物安全实验室设施设备风险评估技术指南
曹国庆等编著2018 年出版160 页ISBN：9787112224890本书以生物安全实验室（烈性传染病负压隔离病房与其相似，医院呼吸科、传染病医院等可借鉴）为研究对象，探讨了该类建筑设施设备风险评估与风险控制技术，旨在与所有从事生物安全实验室、负压隔离病房等相似建筑研究...
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云南省生物质能资源及其发展
尹芳，张无敌，杨智明主编；尚朝秋，黄文荣，田光亮副主编2017 年出版158 页ISBN：9787558705526本书围绕云南省沼气技术与工程、燃料乙醇发展、生物柴油产业、生物质成型燃料、节柴炉灶、解热、垃圾焚烧发电等相关生物质资源潜力与开发现状进行评价，提出符合云南省实际情况的生物质能产业发展思路、发展...
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食品微生物学实验指导
（美）Lynne McLandsborough著；张柏林等译2007 年出版163 页ISBN：7501957894本书共涉及18个与食品微生物课程相关的实验技术，这些实验属于Massachusetts University（马萨诸塞大学）食品科学及微生物实验教学中的重要内容。本书不仅提供了从食物样品中检测微生物的传统技术，而且涉及了适用...