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度假饭店的开发与管理 第2版
(美)Chuck Y.Gee著;向萍译2003 年出版594 页ISBN:750321368X美国饭店业协会教育学院系列教材:本书内容包括:度假饭店的概念、规划与开发、人员组织和人际关系、前台及后台管理、安全及风险管理、市场营销及财务管理等。 ...
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金鱼的饲养与观赏 第2版
王占海,王金山等编著1993 年出版217 页ISBN:7532348296本书主要介绍倍受人们青睐的中国金鱼名品50余种及其生活环境,金鱼的一般饲养法、民间饲育法、特殊季节饲养管理、家庭饲养和观赏,以及繁殖技术、常见病防治等。书中附有30余幅金鱼品种彩我以图,形象逼真,文图并...
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德国统一史 第2卷 货币、经济和社会联盟的冒险之举 与经济学原理相冲突却迫于形势的政治举措
(德)迪特尔·格鲁瑟尔著;邓文子译;胡琨审校2016 年出版580 页ISBN:7509784425本书为《德国统一史》第二卷,从经济角度入手,梳理两德的统一进程。作者在相关机构的保密材料以及大量当事人的访谈基础之上,进行了深入的研究,证明,虽然从经济规律角度来看,民主德国引入西德马克存在巨大风险和.....
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饭店设施的管理与设计 第2版
(美)大卫·M·斯第帕纳克(David M.Stipanuk)著;张学珊主译2003 年出版582 页ISBN:7503221801本书介绍了饭店的各种设施以及对其进行管理、操作、设计、维护所需掌握的专业知识和技能,具有很强的专业指导和实务性。
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马克思主义政治经济学原理 第2版
戴达远主编2007 年出版228 页ISBN:9787040229561本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一。本书主要内容包括:导论、商品经济的基本原理、资本和剩余价值、资本积累、资本的循环和周转、社会资本再生产和经济危机、产业利润和商业利润、借贷资本和资本主...
