水产业出国考察报告选编 1991-1992 总辑第6辑

1978-1987年获国家级、部级奖励的水产科技成果汇编

2003 全国农业科技年“盐碱地水产养殖”现场会

水产新品种推广指南 2017版

本书总共列举了14个水产新品种，每个品种重点介绍了新品种的培育过程、品种特性、人工繁殖及养殖技术等，同时提供了良种供应单位信息。适合科研、推广、养殖技术人员和养殖生产者阅读参考。此书每年出版一本，为...

粮农组织渔业和水产养殖报告1064号 渔业委员会 水产养殖分委员会 第七届会议报告 2013年10月7日-11日 俄罗斯联邦圣彼得堡

名特优水产健康养殖技术

本书内容包括名特优水产养殖品种31个，重点介绍了各养殖品种的生物学特征、亲本选育与培育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖，病害防治。全书图文并茂，内容丰富，重点突出，实用性强，技术先进，尤其适应江南地区水产......

鱼虾水产中的灵丹妙药

本书是自然养生食疗丛书之一。精选常见鱼虾水产18种，从生物学特性，典故传说，诗文欣赏，营养价值，烹饪介绍，食疗功效，食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣，内容精彩，是一本可操......

粮农组织负责任渔业技术准则 5 水产养殖的发展

水产品市场营销

该书主要介绍了我国水产品市场营销的概况，水产品分类与市场细分原则，水产品生产的特点与营销规则，水产品物流建设与储运，水产品营销过程中的注意事项和应急处理，水产品市场定价机制和运行方案，水产品市场营销案.....

食品工艺与配方系列 水产品加工工艺与配方

本书介绍了水产冷藏冷冻食品加工技术，水产腌制加工技术，水产干制品加工技术和其他水产品加工工艺等内容。