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壮泰民族传统文化比较研究 第1卷
覃圣敏主编2003 年出版648 页ISBN：7219049153本书对壮傣两个民族的地理分布、体质特征、语言文字、生产习俗、人生礼仪、宗教信仰、社会结构和文化艺术进行了系统比较研究。
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尼尔斯·玻尔集 第1卷 早期著作 1905-1911
（丹）玻尔（Bohr，N.）著；罗森菲耳德编；戈革译1986 年出版475 页ISBN：13017·215本卷主要内容包括玻尔1912～1917年的科学著述
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食品工程全书 第1卷 食品工程
萧家捷，尹宗伦主编；中国食品发酵工业研究院等主编2004 年出版959 页ISBN：7501939233本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...
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