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学生远离黄赌毒安全教育知识读本
戴志强编著2011 年出版200 页ISBN：7548206712本书的内容主要面向中小学读者，力求图文并茂、趣味盎然、通俗易懂，每章内容都贯穿了丰富的实例，以避免生硬老套的说教，结构上采用论述和实例交替出现的方式，内容上广泛才收集并引用了大量国内外资料，通过阅读案.....
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食品质量与安全检验实验
余以刚，曾庆祝主编2014 年出版289 页ISBN：9787502639013本书从教学、科研和生产实际出发，讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验，内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检测、有害有毒元素的检测...
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中国烟草产业安全报告 2014
李孟刚，杜秀亭主编2014 年出版248 页ISBN：9787509755754本研究基于产业安全的含义与烟草产业的特征，对烟草产业安全概念进行界定；在分析烟草产业安全影响因素及国内、外烟草产业发展现状和趋势的基础上，提出烟草产业所面临的主要安全问题；从产业发展环境、产业国际竞...
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中华爱国人物故事 中国铁路之父 詹天佑
代淑英编著2011 年出版127 页ISBN：9787206078507詹天佑是我国最早的杰出铁道工程师，因主持建造京张铁路而闻名中外，被誉为“中国铁路之父”。他为祖国的铁路事业贡献了毕生的精力。本书向读者展示了詹天佑热爱祖国、科技兴国的辉煌人生。...
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汽车安全与召回知识问答
国家质检总局缺陷产品管理中心编著2014 年出版96 页ISBN：97875026400882013年1月1日，《缺陷汽车产品召回管理条例》（国务院令第626号）（以下简称《条例》）正式实施。10月1日《家用汽车产品修理、更换、退货责任规定》正式实施。这标志着我国缺陷产品召回制度进入崭新的发展阶段。为方...
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酵母生产技术及安全性检测分析
刘绪斌，武运，孟茹主编2014 年出版275 页ISBN：9787502639914本书主要论述了酵母菌、酵母菌的营养、酵母群体的生长繁殖、酵母生产工艺、酵母的回收及保存、酵母产品及其应用酵母生产废水的处理与综合利用，酵母检验等内容。可以作为从事酵母菌生长繁殖、生产工艺回收与...
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气候变化对中国粮食安全的影响与对策研究
王丹著2011 年出版217 页ISBN：9787216066280本书包括对气候变化与中国粮食安全进行对比分析，从古到今的资料对中国各个朝代气候与粮食歉收的关系，近现代气候变化对中国粮食安全战略的影响，如何克服气候因素促进粮食增长，调整粮食结构应对气候变化等进行了...
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中国铁路电气化建设 1958-2012
中国铁道学会电气化委员会编2014 年出版368 页ISBN：9787113178253本书共分九章，主要包括：第一条电气化铁路的诞生、恢复调整时期电气化铁路建设、改革发展时期电气化铁路建设、快速发展时期电气化铁路建、高速电气化铁路建设、电气化铁路建设成就、客运专线及高速铁路、中国...
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安全员考核评价大纲及习题集
中国建筑工业出版社编2015 年出版240 页ISBN：9787112179121本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材之一，主要包括了“安全员”考核评级大纲及习题集，用于学习安全员通用与基础知识、岗位知识与专业技能。本书可作为现场专业人员培训教材，也可供自学时使...