浙江省非物质文化遗产代表作丛书 五芳斋粽子制作技艺

这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍五芳斋粽子制作技艺的基本要素。

故事的解剖 跟好莱坞编剧教父学习说故事的技艺，打造独一无二的内容、结构与风格！

中国近现代行业文化研究：技艺和专业知识的传承与功能

本书是2008年北师大“行业文化和专业技术传承”国际学术研讨会的论文集，共收论文17篇，分为陕西民间技艺和文化、浙北丛绸技艺、浙江龙泉制瓷技艺、河南回民皮毛手工业、甘肃省跨民族的商业网络、北京商业文化...

作为社会技艺的语言 布尔迪厄社会语言学研究

布尔迪厄在其“实践的一般科学”或“实践的逻辑经济学”基础上将言语行动看作一般类比实践的一个特例。语言交流不仅是一种信息交换，更是一种经济交换。对言说者而言，说什么和怎么说并不仅仅是一项语言技能更...

最新卡通漫画技法 造型基础篇 表情刻画篇 美少女造型篇

另一种钧窑史 钧瓷技艺的手工艺人口述及地方性知识想象

本书作者通过对诸类型当代一线钧瓷艺人的访谈，细致入微地剖解了钧瓷科技、艺术及其历史渊源的诸环节实质，以口述科技史的方式整理出相对完备的钧窑科技史。...

浙江省非物质文化遗产代表作丛书 越窑青瓷烧制技艺

这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍越窑青瓷烧制技艺的基本要素，主要包含越窑青瓷烧制技艺的源起、发展历史、特色、传承、保护情况等几个方面。...

造型探索 造型基础（平面）教学研究

本书内容是关于产品设计类专业一年级设计基础课程的教学与实践训练。主要针对产品设计诸专业而进行系统性的课题设计，旨在为产品设计大范畴内不同专业而奠定一个公共性、开放性的设计基础，为学生初步建立起设...

食品雕刻与实用造型 陈首仲食品造型艺术

本书系陈首仲的个人雕刻作品展示，每幅作品都有技法介绍，同时还对雕刻工具及雕刻技法作了具体的介绍。

态度 茶人与技艺文明

中国是茶文化的故乡，白茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、花茶六大种类各有杰作代表，本书为作者选取中国十大名茶的各自有代表性的茶人，作为关注与走访对象。在此书中“茶人”的概念不仅是一种职业（制茶大师），更是.....