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肉制品品质及质量控制
孔保华，刘骞，陈洪生等编著2015 年出版442 页ISBN：9787030449450重点介绍肌肉食品的基础理论、加工原理和新技术、检测新技术和安全控制技术，力求反映现代肌肉食品的品质和质量控制。内容包括肉中蛋白质的组成与结构、肌肉蛋白质的加工特性、氧化引起的蛋白质品质及功能性...
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基于终极控制权论的上市公司股权分置改革和公司治理研究
黄雷著2015 年出版184 页ISBN：9787550414259本书对我国上市公司股权分置及股权分置改革进行概述的基础上，结合国内外现有研究成果，对股权分置改革后上市公司终极控制权、现金流量权以及公司治理结构与股改对价关系进行了实证研究，同时涉及终极控制股东类...
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国家统一推行的电子信息产品污染控制自愿性认证实施指南
国家认证认可监督管理委员会认证监管部，工业和信息化部节能与综合利用司组织编著2012 年出版241 页ISBN：9787121187124为帮助国推污染控制认证相关从业人员、产品生产组织、主管机构更好地理解和实施相关制度文件，促进相关人员和组织对文件的统一认识，国家认监委、工业和信息化部组织编制了本指南文件文件。本指南文件文件对国...
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工业过程控制阀设计选型与应用技术
陆培文主编2016 年出版325 页ISBN：9787506681872工业过程控制阀安装在各种管路和装置系统中，用于控制流体的压力、流量和流向。在石油天然气的开采、提炼加工和管道输送中，在水电、火电和核电的电力系统中，在城市排水、供热和供气系统中，在国防和航天等领域中...
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电气控制与S7-200 PLC应用技术
赵全利主编2015 年出版313 页ISBN：9787111497066本书以教学和工程应用为出发，在介绍常用低压电器、电气控制典型电路应用特点的基础上，结合由简入深的应用实例，系统阐述了S7-200 PLC的性能特点、硬件结构、工作原理、编程资源、指令系统、网络通信、程序设计...
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电器及PLC控制技术技能训练
张同苏，李乃夫主编2006 年出版180 页ISBN：7040186713《电器及PCL控制技术技能训练（机电技术应用专业）》是与中等职业教育国家规划教材《电器及PCL控制技术》（高勤主编）一书配套使用的技能实训教材，主要内容包括电气控制系统的基本电路实训和可编程序控制器（PCL）控制....
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图解电动自行车充电器与控制器维修全流程
洛阳市绿盟电动车维修培训学校编著2010 年出版227 页ISBN：9787121100338本书详细介绍了电动自行车充电器、控制器检修常用工具、仪器的使用方法，充电器、控制器的电路工作原理，以及常见故障检修思路和故障排除方法。最具实用的是本书介绍了用万用表检测电子元器件的方法、元器件好...
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2012年全国造价工程师执业资格考试临考冲刺9套题 工程造价计价与控制
全国造价工程师执业资格考试试题研究小组编2012 年出版108 页ISBN：9787111380627本书共由9套全国造价工程师执业资格考试临考冲刺试题组成，是试题研究小组成员在对历年真题试卷进行认真分析与解读的基础上，严格依据考试大纲编写而成的，题型设置、题量分布和难易程度符合2012年考试要求。...