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烹饪原料知识同步练习
杨正华主编2008 年出版170 页ISBN：7040230410本书是与中等职业教育国家规划教材《烹饪原料知识》的配套教学用书。本书按主教材章节顺序编写，每章都包括本章知识要点、同步练习题、课外小知识等栏目，题量大、题型多，知识面广而全面，有助于学生全面掌握《烹...
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全国中学生生物学竞赛理论教程 第二版
全国中学生生物学联赛（浙江赛区）竞赛委员会编2012 年出版582 页ISBN：9787308073431本书以国际生物奥林匹克竞赛大纲为依据，根据全国生物学竞赛要求，对生物学竞赛知识要点、经典题目进行了详尽阐述，是激发中学生生物学兴趣，提高生物学素质的一本较好参考书。...
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