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  • 六书坊 舌尖上的广东

    姚学正著2015 年出版202 页ISBN:9787307164109

    舌尖上的广东”一书不是作者过去写粤菜文章的结集,而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物,从人文的视角来切入,通过展现广东人的生存状态,如饮食习惯、食材的选...

  • 舌尖上的中药 吃对了 补养全家

    吴凌编著2016 年出版347 页ISBN:9787536966888

    中药能治病也能保健。本书通过指导人们合理服用中药,达到气血旺盛、阴阳协调、脏腑功能健全的效果,从而实现强身健体、防病治病的养生目的。有了这本书,你会发现自己也能吃对中药巧治病,做个“养生专家”并不难...

  • 舌尖上的中国茶

    熊志惠主编2014 年出版250 页ISBN:9787537748735

    本书深入讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了中国传统六大养生名茶的养生功效、冲泡方法和品饮文化等,书中还详细地介绍了200多道保健养生茶,以中国传统养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主...

  • 舌尖上的科学 吃出健康来

    汤朝晖,卿列平,许珊主编2016 年出版174 页ISBN:9787506783453

    本书是《舌尖上的科学》之一,全书根据春夏秋冬四季的不同季节特点,介绍了不同季节所适宜的食疗,以满足大众四季养生、防病增寿的具体需要。本书图文并茂,语言通俗易懂,适合普通大众以及注重养生的人士阅读使用。...

  • 舌尖上的味道 全家人的营养餐

    张奔腾主编2012 年出版287 页ISBN:9787538460124

    本书按照人群的特点,分为婴幼儿、青少年、女性、中老年等6大类,针对人群的特点,介绍适宜的各式菜肴。

  • 舌尖上的中国 团圆家宴用心做

    舌尖上的中国》编写组编著2013 年出版190 页ISBN:9787511239815

    本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所,满足读者不同需求。...

  • 民国名士舌尖上的豪迈与洒脱

    周小蕾著2015 年出版216 页ISBN:9787563941629

    本书一共分为九章,分别记叙了民国时期王世襄、梁实秋、逯耀东、等九位名家名士所钟爱的各种风雅饮食,以及传说与故事,并在节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然,怀旧中透着哲思,带领读者从舌尖上体味民国风情...

  • 舌尖上的食物 吃对了 全家健康

    吴凌编著2016 年出版347 页ISBN:9787536966130

    现代化的生活节奏越来越快,感冒、咳嗽、咽炎、失眠、便秘??这些病痛是否常常让你苦恼不堪?本书为你准备了一些简单却很有效的预防与调理食疗方法,通过这些方法,你将知道只要吃对了食物,很多症状就都能得到改善......

  • 祖先的生活 饮食,舌尖上的文化

    孙波著2015 年出版304 页ISBN:9787531673521

    徐敏,笔名东方慧子,曾任编辑、记者,长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事,再现藏在饮食背后的历史风情,介绍不同时期的历史特点,让青少年在轻松的阅读当中,了解中国社会的发展进程,......

  • 舌尖上的故乡

    黄发有主编2010 年出版348 页ISBN:9787807138303

    本书是一本散文、随笔集。所选文章,谈论留在记忆中的故乡的风味饮食。这些食品,有些是乡土特产,充满了浓郁的乡土故情,有些是各地的著名菜肴、小吃,有着独特的地域风情……味觉记忆连通着乡土情感,滋味醇厚,回......

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