耐火粘土砖生产工艺和设备

干法纤维板生产技术

糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方

本书讲述新产品研制的基础知识，包括新产品的设计原则、程序、成本控制、质量评价以及如何进行糖果新产品的工艺设计。按次讲述13种类别糖果新产品的相关知识，如基本物料的组成、作用与选择，工艺路线的确定、生...

铁合金生产工艺与设备

本书以硅、锰、铬系合金生产为主，系统阐述了矿热炉、电极、炉衬及各种主要品种的生产工艺和常见事故的处理，叙述了钼铁、钛铁、钒铁、钨铁及稀土铁合金的冶炼，车间概况、主要技术指标、环境保护与综合利用等。...

调味油生产工艺与设备

本书共分两部分。第一部分介绍了调味油生产的机械与设备，其中有整理设备、脱皮设备、干燥设备、破碎设备、加热蒸发设备、冷却设备、分离设备；第二部分介绍了十多种调味油的生产工艺。 ...

水泥“十万”个为什么 5 粉磨设备 粉磨工艺

“水泥十万个为什么”丛书是一套供水泥行业管理人员、技术人员和岗位操作工阅读和参考的系列工具书。它涉及了水泥生产从原料破碎、粉磨、烘干、均化、输送、化验室、煅烧、环保到计量、包装等全过程中常见...

干法生产常见故障处理知识问答

白酒酿造及新型白酒工艺学

本书介绍了白酒的发展史、传统发酵及现代勾兑技术，讲述了大曲、小曲白酒的制曲及酿造工艺，在介绍白酒发酵基础理论的同时介绍了酒精和酶制剂的发酵工艺。...

出国参观考察报告 日本新型空调设备及测试技术

新型微波炉维修精要及电路图集

本书内容丰富实用，收集了美的、格兰仕、LG、三星、希贵、万和、海尔、松下、夏普、安宝路等常用品牌的多款微波炉代表机型的电路原理图和电脑控制板电路图，具有很强的代表性、实用性。本书采用图集的形式讲解...