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世界大国（地区）文化外交 非洲国家卷
周烈，董秀丽主编2014 年出版296 页ISBN：9787501246625从经济发展程度来看，非洲多数国家属于发展中国家。如果从传统观念或者从所谓的“文化外交专属于西方发达国家”的观点来进行分析，那么，非洲国家明显缺乏西方学者们所谈论的“文化外交战略”。但是，如果我们以一...
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中国西北古代少数民族宗法文化研究
廖杨著2005 年出版404 页ISBN：7563356789本书从宗法角度探讨了中国西北古代少数民族宗法文化的起源和表现形态，梳理了西北和部分北方古代少数民族与中原汉族地区之间的联系、交往和依存发展关系。 ...
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诗说中国 饮食卷 人间有味
毛晓雯著；薛保勤，李浩主编2018 年出版308 页ISBN：9787561396063中国是美食之邦，一代一代人开发出各种各色精致的美食。今天我们享用的每一餐，都有几千年的积累与传承。菊花酒曾经白居易和杜甫调制配方，花色拼盘的色彩搭配出自宣和或永乐年间，而你在宴席上品尝的一道道美味，也...
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世界大国（地区）文化外交 阿拉伯国家卷
周烈，董秀丽主编2014 年出版356 页ISBN：9787501247875从世界上比较有影响、有深厚文化底蕴的阿拉伯国家的代表如沙特阿拉伯与埃及的文化外交实践中可以看到，阿拉伯国家的文化外交还处于探索阶段。埃及依托于其丰富的旅游资源与灿烂的古代文化展开文化外交，但受制...
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中国西北跨国民族文化变异研究
马曼丽，安俭，艾买提著2009 年出版204 页ISBN：9787105101207本书对西北跨国民族的民族文化变异进行了系统深入的研究，对跨国民族问题的理论进行了梳理，并且从中国西部大开发战略的实施和全球化进程的视野研究中国跨国民族问题，结合国际政治等学科对相关国家的地缘政治、...
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中国饮食文化概论 第2版
赵荣光主编2008 年出版348 页ISBN：7040240424本书是在2003年6月《中国饮食文化概论》原版的基础上修订而成。作者是饮食文化学科的国际知名学者，本书修订版凝聚了作者30余年学术研究与教学实践所得，并积极吸取了初版以来全国数百所高校教学使用的意见与...
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中国西南地区端公文化研究
龚德全著2018 年出版395 页ISBN：9787520316385本研究突破以往小社区式端公文化研究的地域桎梏，以通观、综合性学术视野，探讨了“西南地区”（融合历史、地理与人文的文化空间）端公文化习俗的存在方式及其社会文化意义，并对不同时空序列中的人群看待和实践端公...