大约有232,250项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3290秒)
为您推荐:
食品化学 工程版
食品生物化学
食品化学 第三版
食品化学
教材 食品化学 第二版
title食品化学 第二版 冯凤琴
-
国家旅游局人事劳动教育司编1996 年出版174 页ISBN:7503211970
-
-
-
李玫琳编著2007 年出版201 页ISBN:9789578402874
-
陈仁华,汪淑台编著2006 年出版136 页ISBN:9866964175
-
Richard owusu-apenten原著;旺复进译2008 年出版318 页ISBN:9789867097873
-
-
赵新淮编著2006 年出版409 页ISBN:7502579583
本书介绍了组成食品的各种重要成分,对重要的变化和反应的化学机理进行全面介绍。
-
彭倍勤等编著1990 年出版259 页ISBN:7800442810
-
张国珍主编1992 年出版352 页ISBN:7109021742