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味觉的盛宴 自贡盐帮菜
吴晓东,曾凡英,康珺著2009 年出版204 页ISBN:9787807524656本书多角度、全方位的介绍了自贡盐帮菜,既有实践总结,又有理论概括,图文并茂,对盐帮菜的形成、风味、技艺、文化内涵等进行了全方位的研究。...
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海明威全集 非洲的青山
(美)海明威著;常祺译2012 年出版282 页ISBN:9787807655893海明威表示要写一部“绝对真实的书”,与“虚构的作品媲美”。 海明威根据在1933年的东非之旅创作出《非洲的青山》。海明威以惊人的记忆,精湛的笔法,再现了在非洲深山老林里的打猎经过,让读者身临其境般地感受...
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亢龙有悔的老年 利用空间理论对海明威笔下的老年角色之分析
邓天中著2011 年出版281 页ISBN:9787500497646本书利用列斐伏尔、福柯、德勒兹、齐泽尔等人的空间理论,结合《周易》的空间隐喻,对海明威《太阳照样升起》、《永别了,武器》、《桥边的老人》、《丧钟为谁而鸣》、《一个干净、明亮地方》和《老人与海》中的...
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海明威的猫 基因是如何运作的
(英)凯特·阿尼(Kat Arney)著2017 年出版330 页ISBN:9787508677934遗传学家凯特·阿尼在本书中对看似混乱的基因表达和调控如何创造出生命做出了简明而精彩的阐述,旨在帮助读者理解人类染色体是如何运作的,即基因的读取、转录、开闭调节是如何进行的。作者拜访过诺贝尔奖获得...
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