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迟贤君编著2010 年出版127 页ISBN:9787501971022
很多家庭特别是新组建家庭的小两口,在置办家电的时候往往会买个小烤箱,除了调剂一下口味和制作的方式,似乎更多了一份情趣和乐趣,本书搜罗了多款适合在家用烤箱制作的佳肴,并且还为喜欢出外烧烤的朋友奉献了多款...
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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433008
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。
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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433016
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。
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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433032
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。
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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433024
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。
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祁澜主编2001 年出版226 页ISBN:7501929882
本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分,以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类,收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富,品种齐全,是家庭生活中的良师益友。...
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《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7563421750
《孕产妇营养餐100例》主要内容有:孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...
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典尚文化工作室编著2012 年出版128 页ISBN:9787121152733
凉菜既是筵席的先行官,又是最佳的开胃菜,是热菜的先导,是引导食者渐入佳境的前奏曲。本书是介绍凉拌菜做法的全彩菜谱书,书中所讲菜式均为家常易做类型,食材均为常见食材,方便购买。操作方法简单,易于上手。步......
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何利编2008 年出版104 页ISBN:9787501962495
本书主要介绍家庭餐桌上常见的肉食菜肴的制作方法,分为猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇,共288道家常肉食菜谱。本书由我国著名营养师李瑞芬推荐,原料常见易找,做法简单易学,口味适合大众,营养健康。本书....
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《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681585
本书教给读者用简单快速的方法做出让人垂涎欲滴的辣子鸡、香酥鸡、口水鸡、水晶鸡、三杯鸡、蒜香鸡腿、孜然鸡翅等美味鸡。书中更有健康与窍门的提示,帮助爱吃鸡的读者做出百变美味鸡肉。...