当前位置：首页 > 名称
大约有844,893项符合查询结果项。（搜索耗时：1.3997秒）
为您推荐： 中国传统发酵食品用微生物菌种名 中国传统发酵食品地图 发酵食品微生物学 酵母菌与中国特色发酵食品 发酵和食品微生物 畜禽粪污治理微生物菌种研究与应用
-
-
-
-
天津冬菜发酵技术的研究
武晋海编著2016 年出版91 页ISBN：9787537753173本书分析了自然发酵天津冬菜不同时期的菌相变化，并对发酵体系有益菌株进行了分离、鉴定及培养条件优化；在保护剂存在的条件下，利用真空冷冻干燥技术对高密度培养的有益菌株进行了脱水加工研究，菌株存活率达到了...
-
微生物发酵和动物细胞培养制药实用技术
宋小平编著2013 年出版211 页ISBN：9787533760342本书是一本系统介绍生物制药企业中微生物发酵和动物细胞培养新技术、新工艺与操作技能应用及设备运行维护的专着。全书分上、下篇，共12章，上篇重点介绍微生物培养基的制备、工业微生物菌种及扩大培养、微生物...
-
-
-
-
-
中国农业菌种目录 2005年版
姜瑞波，张晓霞主编；中国农业微生物菌种保藏管理中心编2005 年出版301 页ISBN：7801679113本书介绍我国农业主要菌种：放线菌，线状真菌以及大型真菌等目录。
学科分类
出版时间