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（美）Maurice A.Mufson等编著2001 年出版253 页ISBN：7117045833
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陈世和，陈建华等编著1992 年出版365 页ISBN：7560809863
本书内容包括:微生物细胞的结构与功能、酶反应动力学及酶的固定化、微生物的能量代谢、微生物的合成代谢、微生物的生长等。
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白学军主编2015 年出版406 页ISBN：9787303188789
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李莉主编2006 年出版200 页ISBN：7117078278
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滑钧凯主编2005 年出版260 页ISBN：7506430002
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郭豫斌主编2009 年出版280 页ISBN：9787224086119
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