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  • 中国画市场概论

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  • 青藏高原有机农业概论

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    本书是云南省中医学院院本教材之一。其内容包括:中医学理论基础、病因病机、诊断方法、常用中药、方剂的基本知识、内科、妇科、儿科常见病证等。...

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    本书根据自考教材和自学考试大纲编写,包括企业管理的基本理论、基本概念与方法。全书按学习目的与要求、考核内容、同步综合练习的体例编写,书后配有历年考试真题及答案。...

  • 中国烹饪概论

    李曦主编2000 年出版351 页ISBN:7563708901

    全国旅游院校、旅游行业岗位培训系列统编教材:国家旅游局人事劳动教育司组织编写:本书包括:中国烹饪简史、中国现代烹饪工艺、中国现代烹饪原料、工具与设备及厨房与餐厅、中国现代烹饪生产管理与产品营销、中...

  • 健康教育概论

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    本书为健康教育与健康促进专业教材,介绍了健康教育与健康促进的基本理论和技能,包括健康教育的演进、政策与法规、传播策略、行为干预、社区健康教育与健康促进等内容。...

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