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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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校本研究与英语教师的可持续发展
王哲主编2008 年出版190 页ISBN：9787306032140本书总结近年来教学法改革方面的理论与实践，探讨新课标下对听说读写等技能的培养方法，摸索教育改革环境下以学生为本的研究及对学生的评价模式研究。...
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教师与学生道德行为的发展
蔡亚平著2011 年出版214 页ISBN：9787504156228本书是“教师行为与儿童发展”课题的研究成果之一。作者力图从教师行为观察和指导的角度来探讨学生道德行为的发展。本书在文献分析和实证研究的基础上，论述了教师观察框架的理论基础和实践操作模式，并通过对...
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传承与创新 中国高等教育学会教师教育分会小学教师教育委员会十年纪实与探索 2004-2013
编委会组编2014 年出版219 页ISBN：7040412497本书作为我国小学教育专业发展10年历程中的成果展现，汇集全国教师教育学会小学教师教育委员会自2004年成立至今10年间的学术活动及小学教育专业院校多年来在该专业领域有关专业建设、人才培养模式、课程建设...
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规划发展 成就卓越：高校中青年教师发展支持体系构建与探索
付晨光，曲学利主编；周华丽，张军辉副主编2015 年出版234 页ISBN：9787513031516本书稿为北京联合大学2013年中青年优秀教师的科研论文，共分为教师发展研究篇、教师执教能力篇、教师学术科研篇，共近70篇论文，该论文集反映了我校一年来青年教师的学术科研能力的发展状况，对于进一步推进我校的...
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