学校卫生与健康促进

本书包括学校卫生相关的法律法规知识，儿童青少年生长发育与心理卫生，学校膳食与营养，学校公共场所、急性传染病与突发公共卫生事件的管理等内容。...

供热与通风 房屋卫生技术设备课程供热与通风部分

烹饪营养与卫生

本书运用营养学和食品卫生学的基础知识和原理，结合营养卫生科学在餐饮业中应用的最新进展，对烹饪和餐饮中的营养进行了阐述。

大学生心理卫生与咨询

本书分析了各种影响大学生心理健康的因素

食品营养与卫生

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同生理状态下人群的营养需要与合理膳食、特殊环境与特种作业人群的营养、食品卫生监督管理等9章。...

食品营养与卫生

本书是针对高职高专旅游行业学生的专业要求编写的。从形式上，注重了对学生旅游综合职业能力和岗位实践能力的培养；从内容上，能更好地列举和介绍有关食品营养与食品安全方面的新知识和新动向。...

实用验光与眼镜卫生学

本书重点阐述了验光与配镜、角膜接触镜、斜视与弱视、眼镜检测与卫生监督等问题。

农民卫生保健丛书 农民营养与食品卫生

本书是农民卫生保健丛书之一，并列入河北省“农家书屋”书目。本书包括合理营养、特殊人群的营养、营养缺乏病及其预防、饮食安全常识、食品的感官鉴别、常见食物中毒及预防等六个方面内容，以问答的形式，通俗易...

宠物传染病与公共卫生

本书的主要内容为宠物传染病方面的理论与实践知识。

卫生技术现代水平与发展远景