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酒店安全生产管理实务
方伟群编著2008 年出版313 页ISBN:7503233125本书全面系统地阐述了酒店的安全生产管理实务,还有针对突发事件制定的安全生产应急预案,并附有我国现行的安全生产法律法规。
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酒店客房服务培训标准
杨宏建编著2006 年出版270 页ISBN:7506439727本书介绍了商务酒店客房服务员应该掌握的标准化操作和服务技能,有利于提高客房服务员应具备的服务意识,服务技能和服务水平。
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