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食品科学实验技术

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汪东风主编；徐玮副主编2006 年出版159 页ISBN：7501951993
本书内容包括食品科学专业多门课程的实验内容，主要有：食品科学实验技术基础知识、食品化学实验技术、食品工艺实验技术、食品生物技术实验以及创新实践等。...
科学传奇都市的智能工程

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北京大陆桥文化传媒编译2006 年出版170 页ISBN：7543929120
本书以图文的形式介绍了传奇色彩的科学知识，如营救知识，介绍了营求的发展历史，海上营救的技术装备等内容。
妇产科学学习指南

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陈子江，王谢桐主编2005 年出版306 页ISBN：7560731007
本书是与卫生部规划教材《妇产科学》配套的辅导教材，指出学习重点、列出学习提纲、并附有大量题例、解释和参考答案。
农业科学研究方法学

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罗鹏涛主编2006 年出版380 页ISBN：7541623881
本书以方法论为指导思想，阐述了农业自然科学的一般性研究程序等内容。
现代科学技术名词选编

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王济昌编2006 年出版376 页ISBN：7534934826
本书精选10大类从生命科学到航空航天、信息技术等前沿学科的现代科技名词近5000条，供相关研究及科技管理人员使用。
领导科学研究文集

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胡彬著2003 年出版187 页ISBN：750352703X
本书收录了作者从1991～2002年在一些会议上的发言文稿或为一些刊物撰写的论文，共十五篇。主要是对毛泽东、邓小平、江泽民领导思想进行研究。...
学前儿童科学教育活动指导

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夏力主编2005 年出版162 页ISBN：7309045084
本书结合幼儿园科学教育活动的特点，遵循幼儿身心发展的规律，树立“完整儿童”的教育观。
科学的魅力

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李逸平主编2004 年出版364 页ISBN：7542730061
上海科普创作出版专项资金资助。本书向读者深入浅出、形象生动地介绍了当今世界科技前沿的进展，描述了科技发展将给我们的生活带来什么样的影响，并告诉人们应该以怎样一种科学的态度对待生活中的那些未知的奥...
科学分类手册中英文本物理

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（美）戴尔格兰姆专业小组著；张国辉译2004 年出版444 页ISBN：7801457935
本书包括术语解释，各学科的大事记及各领域里的优秀人物的介绍，以术语解释为主体内容。
生理科学实验教程

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陆源，夏强主编2004 年出版341 页ISBN：7308037851
本书系统介绍了生理科学实验的基本知识，基本理论和需要掌握的基本技能内容，并在此基础上，结合现代实验技术，较为系统地介绍了如何开展实验研究的基础知识。...