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旅游文化与管理系列丛书 贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫路径研究
王超，吴倩，王志章著2018 年出版179 页ISBN：9787030580146党的十八大以来，习近平总书记从国家发展战略的高度，提出了“精准扶贫”战略，剑指扶贫攻坚战场，旨在攻克深度贫困地区脱贫问题，促进中国人民共同富裕，全面奔向小康生活。在党的十九大报告中，习主席再次强调了“......
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中国旅游发展 分析与预测 2017年-2018年 中国社会科学院旅游研究中心研究报告
张广瑞，魏小安，刘德谦主编2018 年出版342 页ISBN：9787520120524本书为中国社科院旅游研究中心编写的第16本《旅游绿皮书》，全书分为以下几个部分。“深化改革”篇围绕新时代下中国旅游的改革方向、国家公园体制建设、旅游用地政策、旅游PPP以及旅游统计体系改革等进行了...
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民族村寨旅游社区参与的内生动力研究
曹兴平著2015 年出版260 页ISBN：9787550420687本书主要包括民族村寨旅游社区参与的特点与环境分析、民族村寨旅游社区参与的内生动力实证分析、民族村寨旅游社区参与内生动力的激励、文献及理论综述等基本内容，以及其在经济发展中的应用。本书理论结合实...
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特色旅游农家乐餐饮经营
段仕洪，谢雨萍主编2015 年出版186 页ISBN：9787511623683本书的主要内容包括：农家乐餐饮店配套设施和基础知识、必须掌握的烹制技艺、菜肴调味与盛装技巧、经营等，并配以相关彩图32面。农家乐是今年来帮助农民增收、农村致富的新经营形式，对我国解决三农问题很有帮助...
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西藏文化旅游丛书 世界的唐卡
《世界的唐卡》编委会编2016 年出版160 页ISBN：9787208134683本书是关于西藏唐卡艺术文化产业发展的专题著作。作者通过梳理唐卡的艺术渊源、历史状况和现状，结合西藏当地实际情况，提出了诸多具有操作性和一定前瞻性的文化产业化发展设想，有利于继承弘扬唐卡这门古老的绘...
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