雷公山国家级自然保护区生物多样性研究

本书主要介绍贵州雷公山国家级自然保护区有关生物多样性研究的成果，其内容涉及苔藓、真菌、蕨类、种子植物、森林生态、植物区系、鸟类、兽类、爬行类、两栖类、鱼类、昆虫等学科。...

食品微生物检验技术

本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验......

植物学实验

本书包括植物学19个实验，包括1个基本仪器使用，5个种子植物解剖学实验，1个花粉制样技术试验，11个植物分类学实验，1个植物标本的采集和制作技术实验。这些实验从仪器使用，到植物的基本结构，再到孢子植物，再到种子......

生物化学简明双语教程

生物化学是多个专业的基础课，不同专业对该课程知识需求的侧重不同。本教材包括三大部分内容，即结构生物化学、新陈代谢和信息大分子。对于食品类专业而言，结构生物化学和新陈代谢是食品专业学生学习的重点，为后...

青海布尔汗布达山南坡石炭纪、三叠纪地层和古生物

植物学实验技术教程 组织培养、细胞化学和染色体技术

本教材主要介绍了植物组织培养和植物细胞化学的基本概念、原理以及常用组织培养和细胞化学的实验技术和方法。

全日制十年制学校高中生物全1册 试用本 教学参考书

蛋白质结构生物信息学

蛋白质结构生物信息学是利用计算机图形学、统计学等数学方法来处理和分析蛋白质结构、功能的一门学科。随着基因组计划的成功完成，研究人员积累了海量的蛋白质结构数据，运用生物信息学的方法，有助于全面而深入...

《医学微生物学》PBL教材

本书根据人民卫生出版社《医学微生物学》的内容，如乙肝病毒的内容、细菌耐药性的内容、葡萄球菌的内容等进行修改，同时添加了导入语、学习要求、案例、思考题等模块，既方便学生进行比较学习，联系临床，也贴近日常...

全国百所重点中学 高中生物复习测试题精选 新编 第2版