国际食物、营养与社会经济发展讨论会论文集

药在食中 食物药用大众宝典 第2版

本书2004年出版后，很受读者欢迎。作者根据读者反馈，对内容进行了不少增删，这是本书的修订本。本书分上、下两篇。上篇为食物药用篇；下篇为保健食谱与食疗药膳篇；还介绍了民间常用的保健药酒和药茶。...

28种瑜伽·普拉提必吃的食物

本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...

28种抗衰老必吃的食物

本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...

图解食物搭配宜忌

在现今社会，食物的种类数不胜数，营养也各有千秋。就某种食物本身而言，由于所含营养成分众多，所以没有绝对好与坏之分，也没有绝对相克或相宜问题。但如果两种或多种食物搭配同时摄入的话，就会出现搭配得科学不科.....

情报·决策·管理·效益 未来的领域 21世纪世界食物生产研究和技术

吃对食物，守住健康

本书从现代人吃的的现状和误区入手，教会人们了解各种食物的属性，了解自己身体的性质，了解什么才是真正的营养？从而找到适合自己和家人的食物，吃对食物，远离疾病，守住一家老小的健康，缔造一个家族健康！ 常言......

科学原来如此 食物的神奇旅行

不按时吃饭，肚子就会“咕咕”响了，像是在向我们抗议，这是为什么？食物从我们的口进入身体后，又会发生什么样好玩的事？原来，食物会在我们的肚子里进行一段神奇的“旅行”，很多器官都会参与这个过程。那么，到底......

食物功效与搭配全书

本书详细地为读者解说一日三餐中诸多食物的营养和对健康的影响，为读者介绍对身体有益的食材搭配和功效。本书把食物分类讨论，包括蔬菜、海产品、水果、乳制品、肉类、豆类、鱼类等部分，包括食物的挑选方法、营...

食物宜忌速查轻图典

中医上认为，合理的膳食搭配是保证人体健康的最有效手段，同时，食用了好的、对的食物，对人的心理也有一定的暗示作用，能够使人心情愉悦，改善不良的心理状态。本书分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐.....