果品蔬菜加工工艺学

本书系统阐述了果品蔬菜各种加工方法的基本工艺和基本原理。

露地蔬菜高产栽培新技术

绿叶菜类蔬菜病虫害诊治

创汇蔬菜实用种植技术

本书中详细介绍了创汇用蔬菜品种的生物学特性、栽培类型、栽培技术以及采收、储藏、加工方法，为农村、农民、技术员读物。

稀特蔬菜高产优质栽培技术

暂缺《稀特蔬菜高产优质栽培技术》简介

寿光大棚蔬菜高效栽培技术问答

果品蔬菜的采后技术和经营

蔬菜物语

这是一本种菜生活随笔，是一本很接地气的随笔。在这本书里，作者通过朴实而唯美、灵动而诗意的语言，跟你说说种菜的乐趣，种菜的感悟，与跟你分享来自平凡生活的感动，源自内心深处的私语。菜园也是家园，菜园也是世......

健康蔬菜100例

《孕产妇营养餐100例》主要内容有：孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...

乡村果蔬菜

本书本着家常、易做、美味、营养的原则，本书精选最具各地乡村风味的特色瓜果类菜肴80款，每款都详细列出原材料、精心讲解制作步骤、归纳整理饮食宜忌小窍门等，每款菜都附有一幅精美的成品菜插图。...