化学药物的化学与工艺学

苏联的地方工业与工艺合作社 译文选辑

烹饪原料与加工工艺

本书的主要内容包括：刀工的基础知识，鲜活原料的初步加工，出肉、去骨与分档取料，干货原料的涨发，原料成型的刀法技术，配菜等。 本书可作为中职中餐烹饪专业教材，也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材，还可作为......

铣工工艺与技能训练 中级

本书主要内容包括铣削的基本知识与操作技能、平面的铣削、阶台及沟槽的铣削、万能分度头及其使用、孔的加工共5个模块27个课题以及附录部分铣床的一级保养和铣床的一般调整等内容。...

服装结构设计与制板工艺

本书是根据教育部高等教育司颁布的教学大纲编写，主要介绍了服装结构设计与制版工艺的各个主要环节。服装结构设计变化规律，以及样板制作知识。...

冲压成形工艺与模具设计

本书以培养学生冲压成型工艺制定与模具设计能力为核心，按照冲压模具设计的整个工作过程，将冲压成型加工原理、冲压设备、冲压成型工艺制定与冲模设计有机结合。...

船舶机械制造与修理工艺学 下

数控加工工艺与刀具

本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明，强化了实践技能，突出了职业教育的改革特色；难易程度更适应现在的生源状况。...

广告材料与工艺实训

本书分为认识与准备篇、创意与表达篇、分析与应用篇。在认识与准备篇中重点介绍了岗位认知与行业调查、材料与工艺的发展过程和材料美感的视觉体现等。...

车工工艺与技能训练教程

本书为中等职业学校培训教材，将专业理论知识融入相关训练课题，使学生反复学习、理解、实际运用，最终达到掌握本专业知识和技能要求的目的。本教材可供初级工人自学之用，也可作为职业学校教学用书。...