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食品安全风险分析 国家食品安全管理机构应用指南
樊永祥主译2008 年出版77 页ISBN:9787117107747食品安全风险分析是国际提倡的食品安全管理框架体系,本书译自FAO/WHO2007年的一本专著,对风险分析的框架、基本理论等作了非常全面的阐述,对于我国食品安全管理体系的建立和完善非常有借鉴意义。食品安全风险...
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中国食品工业标准汇编 罐头食品卷
中国质检出版社第一编辑室编2011 年出版700 页ISBN:9787506663991本套书是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国质检出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编. 罐头食品卷(上)(下)(第三版)》的基础上进行修订......
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食品中农药残留的毒理学评价原则 食品添加剂安全性评价原则
联合国环境规划署,国际劳工组织,世界卫生组织合译;中国预防医学科学院,环境卫生基准翻译组译2222 年出版286 页ISBN: -
中美丝绸之路战略比较研究 兼议美国新丝绸之路战略对中国的特殊意义
赵江林著2015 年出版44 页ISBN:9787509773420本书是中国社会科学院亚太与全球战略研究院“一带一路”专项研究项目的智库报告成果。近几年,中美两国分别提出推进地区战略的标志性方案——丝绸之路倡议,从表面上看,两大丝绸之路倡议在所针对的对象、目标、...
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一种特殊形态的统战 延安日本工农学校研究
常改香著2016 年出版292 页ISBN:97870101681041940年,中共中央和中央军委委托八路军总部在延安宝塔山腰创办了延安日本工农学校。该校是世界战争史上史无前例、绝无仅有的战俘统战学校,是中国共产党统战工作史上的创举。目前学术界对其关注不够,论述不够,资...
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食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册
纪正昆主编;马小平等编写;国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版330 页ISBN:7506636646本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
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食品安全行政执法办案指南 78种食品安全违法行为认定与处罚
张永伟编著2012 年出版467 页ISBN:9787509334652本书为增订升级本,在原书54种食品安全违法行为的基础上,新增24种违法行为的认定与处罚,是食品安全行政执法人员开展执法工作的指导用书。...
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食品安全国家标准汇编 食品添加剂 4
国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编2016 年出版626 页ISBN:9787510144370本书收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食...
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食品中农业化学品残留限量 日本肯定列表制度 食品卷
《食品中农业化学品残留限量》编委会编2006 年出版1730 页ISBN:7506641763本书是在《食品中农业化学品残留限量.药品卷》的基础上为方便关注特定食品类别农兽药最大残留限量规定的读者而进行归纳、整理而成。全书的内容包括:第一部分,豁免物质;第二部分,食品中农业化学品最大残留限量表...
