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现代果蔬花卉深加工与应用丛书 果蔬花卉腌制技术与应用
卜路霞编著2018 年出版216 页ISBN:9787122316998本书对果蔬花卉产品腌制加工的重要意义、果蔬花卉产品腌制加工技术等进行了概述,同时详细介绍了果蔬花卉原料选择及腌制加工工艺、根菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、白菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、绿叶菜...
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Internet应用技术与实践
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聚酯非纤应用工艺与技术
杨始堃著2010 年出版145 页ISBN:9787111294252本书主要内容有聚酯薄膜生产工艺及其应用的相关技术、聚酯片材应用研究、聚酯生产工艺技术、聚酯工程塑料、聚酯回收应用等。
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