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公路桥梁无损检测技术
张宏祥，杜晓光主编（东北林业大学土木工程学院）2006 年出版228 页ISBN：7810768026本书介绍了桥梁结构无损检测的方法和技术，具有较强的针对性、操作性和规范性。
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水泥混凝土路面施工技术
傅智著2004 年出版432 页ISBN：7560826326本书全面系统地总结了我国13年来水泥混凝土路面施工与养护技术方面所用的先进机械装备，新材料，新工艺，新技术和新经验。
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建筑工程钢筋专业化加工应用技术规程
郑州大学综合设计研究院有限公司，河南省第一建筑工程集团有限责任公司主编2015 年出版55 页ISBN：9787564522506本规程的主要内容有：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.原材钢筋；5.成型钢筋加工及配送；6.成型钢筋施工；7.工程质量验收；附录。本规程由河南省住房和城乡建设厅归口管理，由郑州大学综合设计研究院有限公司和河南......
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食品检测技术 理化检验 感官检验技术
朱克永主编2011 年出版335 页ISBN：9787030293428本教材着重介绍食品检验技术基本知识、食品的物理检验、水分、灰分及重要的矿物元素、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生物、食品添加剂、农药残留量及黄曲霉毒素等。以及最新的分析检测仪器设...
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