生态食品工程学

本书共分七章：生态食品工程学导论、食用材质的生态化和生态工程食品、食品加工生产过程的生态化、食品包装储运过程的生态化、食品销售消费过程的生态化、食品产业能源及副废物资源利用的生态化、食品工业园...

草坪生态工程学导论

本书主要介绍草坪生态工程建植与养护管理低投入、高产出，可持续发展至生态草坪的创新科学技术系统以及急需探索和研究的方方面面。本书特点：图文并茂，旨在方便研究者和生产一线的草坪业工作者阅读。...

中药制剂工程学 供中药制剂 中药学 中药制药 制药工程及相关专业使用

管理工程学与管理咨询

本书侧重于方法与案例研究，主要通过阐述管理工程学的基本原理和案例分析，为企业进行决策和政府在公共管理领域解决一些现实问题时提供新思路和思考。...

系统工程学

本书主要介绍了系统、系统工程、系统工程方法论、系统分析、系统结构模型化、系统仿真技术、系统动力学方法、系统评价方法。重点突出了系统和系统工程思想、系统工程方法论及方法在社会管理系统中的应用，培...

财务工程学

本书系统介绍了金融衍生产品的特性、财务工程研究分析方法和技术；阐释了风险管理的原理，从企业视角介绍了风险管理的具体方法和程序；较全面地介绍了财务工程工具和技术在企业中的应用；专门介绍了金融工具会计的...

腐蚀控制系统工程学概论

本书全面阐述了产品、装备或工程建设项目在加工、装配、储存、运输、使用、维护、维修过程中所遭遇的制造环境、使用运行环境和周围环境发生的化学、电化学性质、退化或破坏等。...

建筑系统工程学 第2版

本书系统地介绍了建筑系统工程的有关理论与方法。

钻探工程学 上 钻进方法 钻探质量 钻探冲洗液

中药炮制工程学

本书围绕各门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与...