中国饮食营养第一菜

《百变辣椒》介绍了100道用辣椒烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。

走过关键十年 当代文化遗产保护的中国经验 第3卷 走向“大千世界”的中国博物馆

民族地区文化传承与社会管理创新研究

本书为中南民族大学第八届研究生论坛的部分优秀论文，比较全面地反映了中南民族大学研究生在各个学科领域内的新思想、新观念、新成果，具有较好的理论与应用价值，展现了硕、博研究生高层次的研究水平和良好的学...

双乳峰下游贞丰

本书以图文并茂的形式向读者展示贞丰的秀丽风景和民族民间文化内涵。

甲醇及下游产品

本书以化学反应为基础，以工业应用为背景，介绍了甲醇及其衍生物的工业合成方法、基础研究成果和发展建议等。

中国白马人文化书系 非物质文化遗产卷

该选题为中国白马人文化书系之一。白马人分布在甘肃文县和四川平武县、九寨沟等地区，新中国成立后，被隶定为藏族。白马人是我国独具特色的隶属于藏族的一个群落，创造了独特而丰富的包括语言在内的文化。选题共...

史前时期海岱地区的艺术与文化

本书以海岱地区（从黄海到泰山山地这一区域）史前时期的艺术与文化为研究对象，目的首先是探讨一种区域断代艺术史的书写模式，其次是对海岱地区史前时期的艺术与文化进行系统梳理与总结，并将之与其他区域的文化进行...

民族地区公共文化建设研究

在多民族聚居的地区，由于受民族、历史、经济状况、风俗习惯的影响，不同族众对公共文化产品和服务的需求存在巨大的差异性。如何根据民族地区不同公众的需求提供令人满意的公共文化产品和服务是公共文化服务体...

美名传世南国仰 沿海地区的海神文化

本书为《中国海洋文化丛书》8本分册中的第5本，内容包括“世界唯一海神文化——妈祖文化” “福州的水部尚书文化”与“郑和史迹在福建”三部分，以图文结合的形式，结合历史人物与事件，讲述了中国沿海地区海神文...

长江下游考古地理

本书对长江下游的地理环境和人地关系进行研究，利用考古资源考察该地区在文明起源期间的环境演变和社会历史进程。