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雷子编著2008 年出版291 页ISBN:7801744276
本书介绍食物的治病保健作用和食疗的方法,并列多种常见疾病应用食疗及以食物为主组成的偏方进行防治的实际操作方法。
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彭铭泉著2003 年出版178 页ISBN:753842699X
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王增编著2006 年出版339 页ISBN:7802032822
本书将白色食品分为粮食类、油脂类、水产类、蔬菜类、菌等几大类,对每一种白颜色的食品进行具体介绍,内容包括:名称、产地、营养成分、食疗禁忌及养生食谱等。...
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王增编著2006 年出版296 页ISBN:7802032857
本书将红色食品分为粮食类、禽畜类、水产类、瓜果类等几大类,对每一种红颜色的食品进行具体介绍,内容包括:名称、产地、营养成分、食疗禁忌及养生食谱等。...
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王洪泉主编2002 年出版427 页ISBN:7543918536
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万象文画编写组编2011 年出版314 页ISBN:9787204106547
这本书是一般知识讲述,着重讲食疗对养生的重要。身体要健康,必须注意饮食的多样化,既要以素为主,又要注意补充动物性蛋白质。营养应该合理平衡,食品应多样化,以保证各种营养素得到充分供应。...
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堵军,俸禄编著2003 年出版297 页ISBN:7538718184
本书说明了家庭实用菜谱的医疗保健作用。
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周俭,李颖编著2004 年出版43 页ISBN:750672958X
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周俭,刘莺编著2004 年出版51 页ISBN:7506729547
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卢祥之主编2005 年出版277 页ISBN:7503532947
本书内容涉及三个方面,食疗、药疗和膳疗。这其中包括滋补养益粥方、强身延年药方和保健养生膳方,对老年人以及大众的保健有一定的指导作用。本书作者是中国中医研究院的教授。...