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无机合成与制备化学 上
徐如人，庞文琴，霍启升主编2009 年出版563 页ISBN：9787040255522本书第一版是普通高等教育“九五”国家级重点教材。本版作了较大修改与增补。全书分为上、下两册。
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茶叶生物化学实验教程
张正竹主编2009 年出版221 页ISBN：9787109137813本教材内容包括：茶叶的基础知识和基本实验技能；茶叶化学成分分析；茶叶生产中的生物化学；茶叶生物活性成分的分离制备等。
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学科分类
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