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经济学原理与政策 第9版
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智能化测量控制仪表原理与设计 第3版
徐爱钧，徐阳编著2012 年出版458 页ISBN：9787512403338本书在第二版的基础上作了修订，全面系统地阐述了基于80C51单片机的智能化测量控制仪表基本原理与设计方法。
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战略管理 原理与案例 第6版
（美）哈里森等著2016 年出版162 页ISBN：9787565421358本书以轻快的笔触将传统和现实有机地结合起来，对当前该领域的核心主题目和热点问题均有所论述，使读者能够在较短的时间内掌握战略管理的精华内容和最新进展。该书不仅很好地概括了经典的战略管理过程，而且还结...
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广告学原理与实务 第2版
李志刚2018 年出版248 页ISBN：9787568907422本书在写作过程中突出了广告学的前瞻性、综合性与实操性，在行文布局上力争做到提纲挈领、要言不繁。本书共分十章，体例新颖实用，为方便教师教学和读者自学，每章开头都有一个内容翔实的“开篇案例”，并在文中穿插...
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采购原理与管理 第9版
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食品加工与保藏原理 第3版
曾庆孝主编2015 年出版427 页ISBN：9787122218926本书较系统地阐述了食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括：绪论，食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜，食品热处理和杀菌，食品的非热杀菌与除菌，食品的低温处理与保藏，食品的干燥，食品浓......