猪肉加工企业质量安全可追溯行为及绩效研究 来自浙江江西两省的实证研究

本书通过对当前我国猪肉供应链结构和质量安全管理现状的分析，揭示出加工企业作为猪肉供应链质量安全管理核心主体的经济性，并以质量安全可追溯体系建设为切入点，从管制要求和实践效果两方面，系统剖析猪肉加工企...

塑性加工摩擦工学 跨分野精密加工科技工艺应用

现代模具特种加工技术：电火花加工实训

现代金属加工 金属加工业有关之职业

中华人民共和国国家标准 GB/T20957.2-2007 精密加工中心检验条件第2部分:立式和带垂直主回转轴的万能主轴头机床几何精度检验（垂直z轴）

中华人民共和国国家标准 GB/T20957.5-2007 精密加工中心检验条件第5部分:工件夹持托板的定位精度和重复定位精度检验=Test conditions of precision mach

现代果蔬花卉深加工与应用丛书 果蔬花卉腌制技术与应用

本书对果蔬花卉产品腌制加工的重要意义、果蔬花卉产品腌制加工技术等进行了概述，同时详细介绍了果蔬花卉原料选择及腌制加工工艺、根菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、白菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、绿叶菜...

宁东特大型煤炭基地高效开发及深加工利用

本书是对宁东特大型煤炭基地建设及煤炭资源综合开发利用过程中形成关键技术的系统研究。围绕安全、生态、高效利用煤炭资源，本书论述了支撑煤炭开采、煤化工及炭基材料的煤炭产业链循环经济得以实现的重要关...

数控加工与现代加工技术

本书是根据教育部颁布的《机械制造基础教学基本要求》和《机械制造实习实施细则》以满足社会对应用型人才的需求和培养学生的实际操作技能为目标。...

电解加工与复合电解加工

本书侧重介绍近几年电解加工科研和生产中的成果和经验，内容包括深孔膛线、深异形孔、键槽及现场计算机控制、加磁场的复合电解加工技术、电解加工的试验研究方法等。...