生物工程专业分析实验

本书是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分，共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程...

高考必刷题 生物 2 遗传与进化

《高考必刷题生物2》为高中分模块训练用书，根据各科教材体系与高考考点分布情况分为若干分册，既方便同步复习训练使用，又适合高考总复习专项训练使用。全套书分章节、分考点设计基础、易错、提分、难关、速度...

气候变化对林业生物灾害影响及适应对策研究

本书主要内容为气候变化与林业生物灾害；二氧化碳浓度升高对植物与昆虫关系的影响；亚热带北移对林业有害生物灾害的影响；我国林业生物灾害损失评估；林业生物灾害预警理论与方法；气候变化背景下林业有害生物发生趋...

食品生物化学

本书是食品专业的一门专业技术基础课程教材，对食品的化学组成（如糖类、蛋白质、脂类、酶、维生素和辅酶、核酸、水等）、结构、功能和理化性质，以及这些物质在人体内的化学变化和调节规律进行了全面、系统的介绍...

凡纳滨对虾养殖生物学理论研究与应用

本书针对我国对虾养殖环境自身污染严重的现状，着重论述了主要生态因子与凡纳滨对虾生长的关系、凡纳滨对虾食物组成与饲料转换效率、凡纳滨对虾酶活力与免疫机制、凡纳滨对虾性别分化与调控机制、凡纳滨对虾...

电子探针X射线微区分析技术在生物学中的应用

准噶尔荒漠生物结皮研究

本项研究以我国干旱区温带荒漠的典型代表——准噶尔盆地荒漠为研究靶区，以荒漠地表生物结皮过程与环境条件的相互关系为突破点，综合微生物学、孢子植物学、生物生态学、土壤学和地貌学等不同学科领域，揭示了荒...

草地微生物资源学

《草地微生物资源学》是研究微生物资源的种类和分布，微生物资源与环境的关系，微生物资源的开发利用和微生物资源的保护等的科学。重点介绍植物病害的微生态控制技术，昆虫病原细菌及应用，昆虫病原真菌及在害虫防...

动物生物学

《21世纪高等院校教材：动物生物学》以生物学基本理论和基础知识为主线系统介绍了动物生物学发展的前沿动态。《21世纪高等院校教材：动物生物学》共分7部分，包括动物的基本结构、功能及其调控，动物类群，发育与分...

生物药剂学与药物动力学学习指导与习题集

本书是药学专业第六轮本科教材《生物药剂学与药物动力学》的配套教材。