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职业健康与安全经理指南
(英)杰里米·斯坦克斯(Jeremy Stranks)著;方海萍,魏清江等译2003 年出版379 页ISBN:7505386158本书介绍了项国的一些有关职业健康与安全的法律法规,还介绍了如何建立有效的健康与安全管理体系和程序,为所有业务繁忙的管理人员提供了该方面的重要信息。本书涉及了以下内容:事故、疾病等的报告、记录与调查...
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餐饮业食品安全控制指南
贾丽华,顾士圻主编2006 年出版457 页ISBN:754341130X食品安全关系到广大消费者的健康,尤其餐饮业是与消费者关系最为密切的食品行业,几乎每个人都有餐饮消费的经历,相对其他食品行业而言,餐饮业更直接地面对消费者。餐饮业又是风险极高、发生食物中毒较为集中的食...
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软件开发工程师成长之路 PHP网站开发实践指南 基础篇
王顺,李化,张芹等编著2012 年出版449 页ISBN:9787302261667本书力图将每一位对软件感兴趣的人引入奇妙无穷的软件世界。每一个章节的安排都力图让一个对软件一无所知的人能够理解与体会软件与编程,能将他们带入软件工程师行列。...
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食品质量安全市场准入审查指南 酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品分册
纪正昆主编;马小平等编写;国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版285 页ISBN:7506636654本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
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