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微生物学之父 巴斯德
申斯乐编著2011 年出版128 页ISBN:9787206076695巴斯德是法国微生物学家、化学家,被认为是医学史上首屈一指的重要人物。他发明的“巴氏杀菌法”广泛应用在食品和饮料商。由于他发现并根除一种侵害蚕卵的细菌,拯救了法国的丝绸业。他意识到许多疾病是由微生...
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蒂特马斯社会政策十讲
(英)蒂特马斯著;江绍康译2011 年出版116 页ISBN:9787546368115《蒂特马斯社会政策十讲》源自现代社会政策理论的创始人蒂特马斯教授在伦敦经济学院的一门导论课程,其中的十章即十堂课的教学讲稿。在书中,蒂特马斯论述了社会福利的主要话题,如权力与决策、福利的支付、社会...
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