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建筑环境与设备工程专业实验指导书
娄承芝主编；田浩，袁小平，李丽萍副主编2017 年出版164 页ISBN：9787561855959该书是天津大学环境科学与工程学院建环专业根据自己搭建的实验台来编写的实验教材，该实验教材包括煤的工业分析实验、煤的发热量测定实验、烟气分析实验、室内外气象条件测定实验等24个实验，全面覆盖了采暖、...
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全国中等卫生职业学校配套教材 临床护理学习指导 供护理、助产专业用
夏泉源，阎国钢主编2004 年出版680 页ISBN：7117055375本书内容以章为单位由两部分组成，第一部分为教学重点及难点，以该章、节的重点内容及在学习中可能遇到的难点问题进行简要的阐述和说明；第二部分为练习题及题解。读者对象为中等卫生职业学校护理、助产专业师生...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 工程制图基础 第4版
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应用型高等学校经济与管理类专业“十三五”系列规划教材 管理学原理与实务 二维码版
肖峰主编2017 年出版291 页ISBN：9787307194854本书作为一本管理学教材，对管理学的基本原理、基本方法与基本知识等基础性内容作了简洁明了的介绍。书中设置了大量蕴含管理思想的案例，并安排了很多的板块如“管理研讨”“管理链接”等以便读者更深层次地领...
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普通高等教育“十二五”规划教材 工程测量
丁建全，和万荣主编；李玉芝，何明岗张健源副主编2016 年出版146 页ISBN：9787118107425本书以高等学校土木工程专业教学指导委员会制订的“土木工程指导性专业规范”为指导，结合现代测绘科学技术的发展趋势，既阐述了测量的基本理论与方法，同时也介绍了现代测绘科技成果。本书介绍了测量基本任务、...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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