丝针织生产技术与新产品开发

本书以真丝针织产品的生产工艺为主线，阐述真丝针织应用的原料种类特性及其加工的设备，工艺路线，技术参数。并对真丝针织绸，真丝针织服装的质量标准按国家标准进行阐述。最后介绍近年来开发的创新产品。...

果脯蜜饯加工工艺与配方

本书从果脯蜜饯加工的基本知识、理论和技术入手，列举了果脯类、蜜饯类、凉果类和甘草类等100余例传统名优产品和新研制开发的时尚制品的实用技术和配方。...

国内外新型建材配方与制作250例

冷冻食品科学与技术

本书是向读者提供食品冷冻和冻藏方面的完整信息的书。本书前几章对出现在冷冻加工中的基本热物理过程进行讨论。冷链各阶段的专家在相应章节为读者提供了冷冻食品及其在贮藏、运输、零售和家庭使用时维持食...

食品保藏加工原理与技术

本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，面向应用型人才及卓越工程师培养模式需要，较系统地阐述食品加工与保藏过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括绪论，食品变质的原因及影响因素分析、食品低温处理与...

化妆品与洗涤用品生产技术

本书是在广东轻工业职业技术学院精细化工专业用的讲义的基础上编写而成的，注重理论与实践结合，主要内容包括：表面活性剂、洗涤剂、肥皂和香皂、香精、香料、化妆品用去离子水等。...

服装生产流程与管理技术

本书以研究服装工业化生产的理论与实践为中心，主要介绍服装生产概况、生产准备、裁剪、粘合、缝制、整烫、检验、包装、储运等工艺过程以及生产计划与控制、作业研究与管理、服装质量标准、成本管理等管理过...

常见食品加工生产工艺与保藏技术

本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，分为两大部分进行讨论。第一部分介绍了几种常见食品的加工生产工艺，第二部分对现行的各种食品保藏技术进行了阐述。本书主要内容包括：谷物制品加工生产工艺、果蔬制品加...

企业生产·质量·采购作业与管理实操方法、文案、表单 企业生产管理的标准借鉴与实用工具

本书全方位提供企业生产管理的实用文案，介绍各类实用文书的格式范例，展示生产管理的实操方法，可仿可抄，稍改即用的内容。书中介绍了生产、采购、质量管理常用公文与文案、生产、采购、质量管理常用合同协议、生...

PLC与自动生产线技术

本书以天津源峰科技公司的TVT2000G机电一体化实训装置为载体，分为PLC基本编程能力训练和针对TVT2000G实训装置系统训练两大部分，详细介绍了PLC原理、指令系统和工业现场应用。本书从实际应用角度出发，突出基本...