学习建设有中国特色社会主义理论和党章简明读本

高丽菜发酵精的功效

现代固态发酵原理及应用

本书介绍了固态发酵的原理与应用技术。

酒精、丙酮糟液沼气发酵

发酵生理学

本书包括微生物的生长、微生物的基础代谢和生物能的转换、合成代谢、微生物代谢调节等内容。

抗生素发酵研究法

有机酸发酵工艺学

中国食品工业标准汇编 3 食品添加剂卷

本分册收录了食品添加剂产品标准中的水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂分卷，包括国家标准74项和行业标准1项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指...

中国特色社会主义理论探微

本书就马克思主义中国化的理论与实践问题进行多学科性的研究和论述，包括中国特色社会主义理论的政治建设、经济建设、文化建设、社会建设研究方面的内容。...

中国特色社会主义理论新贡献

本书为云南省部分高校教师学习邓小平理论与“三个代表”重要思想的研究成果。书稿广泛探讨了党建工作，反腐机制、环境法制、民族区域自治、少数民族宗教、大学生价值等问题。...