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本草纲目家常菜食疗宝典
杨力主编2011 年出版239 页ISBN：9787546345734本书以千年中医典籍《本草纲目》为基础，选取记载在册的上百种家常食材，结合现代营养学和现代药理学知识，介绍其营养和药理功效，便于人们充分了解和利用这些常见食材的食疗作用，参照本书示范做出可口食谱，并根据.....
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百姓家常菜 健康大师营养功效分析版
张国玺，洪昭光，于康2007 年出版240 页ISBN：7538434984本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，于康根据菜品的营养价值再进行综合的分析。菜品均选自于百姓爱吃的家常菜，并在书的附录中由于康编写若干每周食谱组合，针对不同人群、疾病的不同的菜谱搭...
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全家人都爱吃的家常菜
陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN：9787506478038本书包含100多道家常菜谱，皆为最常见的比如荷叶粉蒸肉、银耳莲子羹等经典的家常菜肴，图片较之前的作品更为精美，而且此书名在畅销书排行榜里还没有重复的，令人耳目一新。...
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学做家常菜1000例 实用百姓烹调技法全书
莫建芳编写2004 年出版495 页ISBN：7544126021本书从食疗的基本理论、各种食物的食疗价值、食物的搭配与禁忌、常人的日常食物疗法以及疾病的食疗处方等方面系统而全面地介绍了食物疗法，是一本不可多得的生活类好书。...
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精选百吃不厌的家常菜288道
尚锦文化编著2010 年出版127 页ISBN：9787506460934本书是一本介绍较为经典的家常菜的书，共收集家常菜288道，按照凉菜、小炒、蒸煮烧、汤煲、主食分为五类，每一类又按照不同的食材进行了细分。内容丰富，图片、版式精美，是一本非常实用的家庭菜谱书。...
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营养家常菜1288例
仲致诚编著2009 年出版347 页ISBN：9787501965397本书为大众美食图书，全书共6个章节权威推荐1000道美味营养菜的制作方法，提供了不可不知的200个营养细节及80个食品安全知识，特别是根据中国营养研究所的数据对每道菜品进行了准确的营养分析，计算出每道菜品富含...