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家常鲁味菜

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王忠民主编；马卫东，姬长彬编著2005 年出版333 页ISBN：7533139984
本书详细介绍了适合家庭制作的鲁菜400余种，内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家筵菜单。...
家常菜

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贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN：9787550227859
本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片，向家庭主妇和美食爱好者们介绍家常菜的制作方法与心得，图文并茂，详解步骤，一学就会。...
家常味道

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鲍鱼编著；鲍鱼，刘菲摄影2014 年出版128 页ISBN：9787518009312
本书主要介绍了70道特别家常的家常菜的做法，包括凉菜、海鲜、荤菜、蔬菜豆制品、汤等。原料家常、做法详细。全书图文并茂、图文一一对应，步骤详细，特有的碎嘴唠叨指导读者在操作中零失败，是美食爱好者的参考用...
美味“码”上来家庭厨房必备最简单的家常菜 139道根植于记忆中的家常美味

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甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN：9787538883350
对于厨房新手来说，做菜总是一种挑战，所以用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品，对新手来说才是最需要的。本书选用最简单的方法，做出最家常的菜品，同时做菜的每个步骤都详尽地写出来，以供新手学习。再配合制.....
阿芳的家常好汤

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蔡季芳著2008 年出版131 页ISBN：9787811175523
本书介绍利用一年四季随手可得的食材如何做“清汤”、“炖汤”、“羹汤”、“火锅大汤”等汤品。
家常熏卤酱菜

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张奔腾主编2008 年出版159 页ISBN：7538437622
本书分为熏、卤、酱、烧烤四大类，介绍了200余种家庭常用的熏、卤、酱、烧烤的制作工艺，图文并茂，讲解细致，简单速查，利于读者快速掌握。...
家常焖炖菜

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张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447514
本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。...
家常菜典

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吕宏宾编著2012 年出版240 页ISBN：9787506481182
本书所选菜品均选材方便，制作简单，色香味俱佳，既享受美味，又增进健康。每道菜讲述了用料、制作方法、特点、功效和注意事项，使读者一看就懂，一学就会。...
家常保健饮品1688

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深圳市金版文化发展有限公司策划2009 年出版256 页ISBN：9787544241069
本书介绍了多款钩针编织的作品，图文结合，精美的图片，详尽的文字，一学即会，是手工爱好者普及型的宝贵参考资料。
好学易做家常菜

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《图说生活·美食天下系列》编委会编2009 年出版256 页ISBN：9787542742520
本书大众家庭菜谱及烹饪制方法。