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星巴克 关于咖啡、商业和文化的传奇
（美）克拉克著2014 年出版302 页ISBN：9787508644523本书结合深入调查研究及诙谐的见解，讲述了星巴克咖啡运动何以改变了美国的日常生活，从邻里关系、工作场所到我们购物、社交和自我疗伤的方式，无所不包。通过对都市浪人、为咖啡而狂的嬉皮士、商业巨鳄和好莱坞...
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让你大吃一惊的科学 谁说咖啡有害健康 专家告诉你64个饮食真相
（美）罗伯特·戴维斯著；陈松筠，黄燕祺译2015 年出版147 页ISBN：9787542862914《谁说咖啡有害健康》吃吃喝喝应是生活中的美好享受，但涉及到营养与健康，饮食就变得复杂起来了。吃什么东西才健康？怎样吃才会变瘦？如何烹煮才是安全？……本书破除人们常见的饮食迷思与误解，从科学角度给予最真.....
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阳光姐姐最校园 咖啡男孩张晓伟 我不做绯闻大王 2015版
伍美珍著2015 年出版233 页ISBN：9787530667972张小伟成绩优异，是很多女生喜欢的“王子”。可是，来自单亲家庭、缺少朋友的他，却敏感地感觉到同学们对自己的不友好；秦超逸成绩平平但能力很强，因为课外知识丰富且正直善良，他所写的博客使他成了“明星学生”；......
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美味品牌 餐厅·甜品店·咖啡屋
善本出版有限公司编著2013 年出版304 页ISBN：9787805015194餐厅最主要传递给客户信任的感觉。因此，信任是开始每个餐饮品牌识别项目的出发点，是必须传达给顾客的第一感觉。设计师必须给予顾客安全感，向顾客诠释他们在设计的过程中所发现的品牌核心价值与设计所赋予的品...
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在星巴克遇见德鲁克 和大师一起喝咖啡谈管理聊人生
李麦可著2013 年出版233 页ISBN：9787122155139现代管理学之父德鲁克，一向善于将抽象的理论还原为人们在日常工作生活中可以领悟到的思想观念。他对人的关注，使得他的管理学说对我们的人生有更真切的指导意义。本书以小说中的虚拟人物李麦可在星巴克咖啡店...
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重读 在咖啡馆遇见14个作家
唐诺著2015 年出版424 页ISBN：9787549558346本书是台湾作家唐诺的长篇散文书评集。波德莱尔、博尔赫斯、纳博科夫，契诃夫，《人间天堂》《书镜中人》《普宁》《发现契科夫》……14位作家，14本书，通过“专业读者”唐诺每天在咖啡馆准时准点的笔耕不辍，成为与...
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小食光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题轻食时光
（韩）lacuisine著；边铀铀译2016 年出版155 页ISBN：9787534977305无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用鸡蛋为主材料，采用易操作的方法制作101款蛋类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测试小组（Test Kitc...
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现代酒店经营管理学 宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营-实践与案例教学
张士泽，张序编著2000 年出版585 页ISBN：7806531173本书包括：现代旅游酒店总论、旅游酒店经营管理面对的新形势、新情况、新经验、旅游酒店特性与顾客需求特性的变化与启示、现代旅游酒店经营管理的新思维与按国际惯例进行经营管理等内容。 ...