电加工实用技术

本书主要介绍电加工实用知识和操作技术等方面的内容。

果蔬汁加工技术

本书简要介绍果蔬汁加工的一般生产工艺和技术特点。

镁合金及其加工技术

粮油加工技术

本书介绍了粮油品质及其理化性质、粮油原料的前处理基础以及操作设备和加工工艺等。

软饮料加工技术

本书包括软饮料及包装材料容器、碳酸饮料加工等。

数控编程加工技术

本书介绍了数控车床、数控铣床与加工中心的编程、加工技术。

中药材生产加工适宜技术丛书 川黄柏生产加工适宜技术

《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书为川黄柏生产加工适宜技术...

可再生能源供热理论与实践

本书深入介绍了风能、太阳能、地热能、生物质能等可再生能源供热的资源条件、技术原理、分类、发展趋势及国内外相关工程案例。探讨了可再生能源直接供热、转化为电能后通过电热效应供热及热泵供热等多种供...

机械加工工艺手册 第2卷 加工技术卷 第2版

本书包括车削，镗削等。

可再生能源系统高级变流技术及应用

能量转换技术是电力电子学的关键，对于需要大量变流器的可再生能源系统更是如此。本书描述了高级变流技术并提供了可再生能源系统（包括风电机组及太阳能板发电系统）使用的变流器及逆变器的设计案例。作为预备性...