现代粮食工业发展

本书稿分10章：第一章运筹行业未来发展；第二章注重管理与安全生产；第三章市场分析与规划建议；第三章品牌建设与争创名牌；第五章小麦粉及其制品生产；第六章大米、杂粮及其制品生产；第七章粮油产品的质量与安全；......

纪念抗日战争胜利70周年经典电影连环画系列 粮食

经典连环画系列用六个耳熟能详的经典故事细说抗日战争中发生的故事：《白求恩》、《聂耳》、《永不消逝的电波》《赵一曼》、《粮食》、《中华女儿》。每个故事都精彩纷呈，情节跌宕起伏，使读者在享受精彩故事的...

食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方

本书由4部分组成，主要内容包括：常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...

农用地粮食生产能力理论、估算方法与应用实践

本书共分七章，首先从理论层面对农用地粮食生产能力进行层次划分和概念界定，之后基于研究区（天津市）已完成的农用地分等成果，对农用地粮食生产能力进行数值估算，并将分等和产能估算相关理论和结果应用到土地整理.....

山东省种植制度与粮食安全研究

区域粮食生产是保障国家粮食安全的前提和基础，区域种植制度又是区域粮食生产的关键所在。本研究采取典型农户调研、统计资料分析、数学预测等方法，研究了1978-2010年山东省种植制度的演变规律与趋势，提出了区...

河南省一九五三年度粮食计划收购与计划供应工作资料 第5集

玉米耕作与粮食储存、加工方法

“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。...

加强农业基础地位和确保国家粮食安全战略研究

本书是国家社科基金重点项目，最终成果为此同名专著。系围绕农业发展、粮食安全和土地综合整治撰写的调研报告，构建了国家粮食安全综合评价指标体系，从整治支撑、长效机制和制度创新三个维度提出了加强农业基础...

粮食及农业生物技术词汇手册-生物技术和遗传工程词汇手册修订增补版

中国粮食安全 第十二届中国国家安全论坛文集

习总书记说，保障粮食安全对中国来说是永恒的课题，任何时候都不能放松。本书围绕2013年中央经济工作会议提出的保障粮食安全战略的精神，与会专家就粮食和国家安全问题，从中国粮食安全面临的国际、国内的严峻形势...