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  • 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下

    刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349

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  • 安全转型 保护公司声誉和市场份额的数字防护策略

    (美)麦卡锡等著;胡春华译2004 年出版202 页ISBN:7300052282

    本书为行政人员和管理人员提出电子商务安全问题,并给出了一些可以保护其宝贵信息资产的实用方法。

  • 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上

    刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349

    本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...

  • 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中

    刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349

    本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...

  • 食品和农业企业管理

    (美)格雷戈里·A. 贝克(Gregory A. Baker),(美)澳兰·格朗沃德(Orlen Grunewald),(美)威廉·D. 高曼(William D. Gorman)著;金马译2005 年出版277 页ISBN:7302119597

    本书从管理的视角以通俗易懂的方式描述在现代食品和农业综合性企业里,职业经理人必须掌握的专业知识,如金融、市场营销、业务经营、企业所有制形式、组织管理及人力资源,还要面对许多本行业所特有的棘手问题。...

  • 《固定式压力容器安全技术监察规程》释义

    谢铁军,寿比南,王晓雷等主编2009 年出版251 页ISBN:9787501189311

    本书共分三章:《固定式压力容器安全技术监察规程》编制说明,《固定压力容器安全技术监察规程》条文释义,调研论证报告对规程进行了详尽的解释。...

  • 中国优质农业发展与农产品质量安全控制

    刘成玉编著2009 年出版223 页ISBN:9787811380385

    本书为学术专著,对中国优质农业发展与农产品质量安全控制进行了研究。

  • 中国食品工业标准汇编 饮料卷 固体饮料分册

    中国标准出版社第一编辑室编著2004 年出版498 页ISBN:7506635305

    本书收入截至2004年6月底批准发布的固体饮料国家标准和行业标准共73项。主要内容包括:固体饮料标准和相关标准两部分。

  • 煤矿班组长安全培训教材

    山东省煤矿培训中心编2009 年出版263 页ISBN:9787502035815

    本书依据《关于进一步加强煤矿班组长安全培训工作的通知》的具体要求,侧重班组长现场安全管理和劳动组织管理,内容包括班组长的性质作用,班组长的素质和职责、班组管理、班组安全管理、班组安全文化建设、职业...

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