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基于3D打印技术的产品创新设计与研发
陈鹏编著2016 年出版216 页ISBN：9787121297823本书从3D打印技术在新产品研发中的应用维度来系统探究新产品创新设计与研发。本书介绍了3D打印技术的基本原理、主要特点、研究现状、发展趋势和工程应用等，探讨了3D打印技术的基本工艺、成形设备和典型设备...
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畜产品加工技术及实训教程
马兆瑞，李慧东主编2011 年出版402 页ISBN：9787030302175本书包括乳品加工技术、肉品加工技术和蛋品加工三大部分内容，重点介绍信产品加工学的基础理论、加工原理和技术、共分三篇十八章，第一篇肉与肉制品，主要内容包括：肉制品原料种类、储藏保鲜、质量检验、肉制品加...
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