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家常豆制品菜肴500种
巫德华主编2005 年出版368 页ISBN:7508233395本书详细介绍了深受大众欢迎的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类,共有500个品种。...
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家常水产品菜肴500种
巫德华主编2004 年出版425 页ISBN:7508233387本书详细介绍了南北不同风味的各种水产品菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类,共有500个品种。...
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5000×50×500
韩家英编2012 年出版604 页ISBN:9787543889545本书以中国五千年文化历史发展源流中经典的50个时间段及500个图形案例为主线,以图形案例的形式诠释中国几千年文化发展的历程中富有时代特征的器物图片,展示从当今各大类别设计语言和符号的演变,学术与实用相...
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