基于博弈理论的酒店收益管理

本书将博弈理论应用于酒店的收益管理中，通过建立模型，对如何提高酒店管理提出了新的建议。本书为全英文版本。

服务营销 微利时代的企业生存与管理之道

本书以山东六和集团利用服务营销的理念，就市场调研、产品开发，定价策略，渠道开发与管理，和以服务为核心的促销方法，进行了深入的探索和解剖。...

合作治理与社会服务管理创新 朝阳模式研究

本书剖析社会管理的概念内涵，基本使命和路径选择，解读国内外社会管理创新的最新案例，总结经验。

开发区管理与服务转型研究

本书稿主要立足于加强江苏区域管理现代化的层面，选取了开发区的管理为研究对象，从开发区日常管理与服务转型两大方面着手，分析了如何在当前环境下提升开发区的管理，更好服务地方经济发展，阐述了两者工作的着力点...

12大维度细化部门管理 人力资源部

酒店餐饮管理实务：修订版

本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。

旅游管理实习系列指导丛书：酒店实习教程

文化馆站服务与管理

本教材探讨公共文化服务体系背景下文化馆站的职能定位，解读了文化馆站免费开放的政策含义，介绍了文化馆站在宣传、培训和指导群众文化工作承载的职能，在群众文化创作中凸显的价值，文化馆站的各项管理工作，填补国...

前厅服务与管理

“前厅服务与管理”是酒店管理专业教学的重要组成部分。《前厅服务与管理》分为职准备、对客服务、基层管理三个层次，共十三个项目，按照酒店前厅部从业人员从入职到基础管理的职业发展路径，将学生应掌握的知识...

高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务